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BENEO
BENEO ist ein Zusammenschluss der Unternehmen Orafti, Palatinit sowie -Remy und Teil der Südzucker Gruppe. Das Unternehmen kann auf insgesamt mehr als 100 Jahre Erfahrung im Bereich der Lebensmittelzutaten zurückblicken und ist weltweit in mehr als 80 Ländern aktiv. Produktionsstätten finden sich in Belgien, Chile, Deutschland und Italien. Vertriebsniederlassungen sind in Belgien, Deutschland, Spanien, Brasilien, USA und Singapur. Mit langjähriger Erfahrung im Bereich funktioneller Lebensmittel unterstützt BENEO Lebensmittelhersteller entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Idee und der konzeptionellen Entwicklung über rechtliche Fragen bis hin zu vollständigen Rezepturentwicklungen.
Unter dem Motto „Connecting nutrition and health“ unterstützt BENEO Lebensmittelhersteller bei der Entwicklung von Nahrungsmitteln, die über ein gesundes und ausgewogenes Nährwertprofil verfügen. Das Produktportfolio umfasst funktionelle Inhaltsstoffe, die aus den natürlichen Rohstoffen Zichorienwurzel, Rübenzucker sowie aus Reis gewonnen werden und zahlreiche ernährungsphysiologische, gesundheitliche und technologische Vorzüge bieten.
Thematische Schwerpunkte bei BENEO sind Gewichtskontrolle, ein gesundes Verdauungssystem, die Rolle des Blutzuckerspiegels sowie Knochen- und Zahngesundheit. Als Zucker- und Fettersatz, zur Ballaststoffanreicherung ebenso wie für gluten- und lactosefreie Rezepturen eingesetzt, optimieren die funktionellen Inhaltsstoffe von BENEO das Profil von Lebensmitteln. Darüber hinaus eignen sich viele BENEO-Inhaltsstoffe, um die Textur und den Geschmack von Lebensmitteln und Getränken zu verbessern.
Speziell in Anwendungen wie Babynahrung, Backwaren und Cerealien, Getränken, Milchprodukten oder auch Süßwaren bieten die Inhaltststoffe von BENEO technologische, ernährungsphysiologische und gesundheitlichen Vorzüge.
Mit dem BENEO-Institute hat das Unternehmen jüngst ein internationales Experten-Netzwerk etabliert. Das BENEO-Institute ermöglicht Kunden und Partnern einen verbesserten Zugang zu neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen sowie zur gesamten ernährungsphysiologischen und regulatorischen Expertise von BENEO. Als weltweites Netzwerk bietet es zusätzlich fundierte und umfassende Beratung zu den aktuell wichtigsten Themen der Lebensmittelbranche.
Das BENEO-Technology Center ergänzt das BENEO-Institute im Bereich Produktanwendungen. Kunden und Partner von BENEO erhalten von den dortigen Experten Antworten auf anwendungstechnische Frage, die während
der Produktentwicklung und –formulierung auftreten können. Das BENEO-Technology Center verfügt zudem über langjährige Erfahrung in der Prozesstechnik und kann daher wenn es notwendig werden sollte, Kunden auch direkt vor Ort in der Produktsstätte bei der Problemlösung zur Seite stehen.
Seit Beginn 2013 arbeitet BENEO mit innotaste als exklusiven Distributionspartner in Deutschland zusammen.